Rólunk
Először 2005 környékén fogalmazódott meg bennünk az ötlet, hogy a nyugati országok mintáját követve egy olyan biofarmot hozzunk létre, amely kiváló minőségű kézműves tejtermékeket, zöldségeket és egyéb agrártermékeket forgalmazzon. Legfőbb céljaink közé tartozott a teljes önellátóság elérése, amely azért kiemelten fontos, mert így az általunk termelt alapanyagokból dolgozunk a kész termékeink elkészítése során.
Budapesttől alig 15 kilométerre, Törökbálint határában épült meg végül ez a farm, amely most már belépési díj ellenében látogatható is. A farm vezetői felsőfokú agrárvégzettséggel rendelkeznek, valamint többéves állattartási és növénytermesztési tapasztalatokkal.
Az állatokról:
Elsősorban kecsketartással foglalkozunk, hogy az állatok tejéből sajtokat és egyéb tejtermékeket állítsunk elő. A kecskék egész évben a farm legelőin vannak tartva, kivéve a hűvösebb téli hónapokban, mert ilyenkor az éjszakákat az istállóban töltik. Takarmányozásukat a saját szénánkkal oldjuk...
Hogyan szárítsuk meg az elázott lovunkat?
Szakad az eső, a lovad pedig kint tanyázik a legelőn, nem igazán törődve az időjárással. Ha nyár lenne, és tudnád, hogy öt perc múlva hétágra fog sütni a nap, te sem aggódnál különösebben. Csak hűsöl a paci, ennyi az egész, szereti az esőt, esetleg majd még bele is hempereg a sárba.
De tegyük fel, hogy késő ősz van, odakint éppen csak plusz két fok, a szél meg kellemetlenül erősen fúj. Elered az eső, a ló pedig ott áll a legelőn, véletlenül se menne be a szín alá vagy a kinti istállójába. Mire kijutsz hozzá a térdig érő sárban, már teljesen elázott, de persze lelkesen üdvözöl.
Tehát néha megesik, hogy minden igyekezetünk ellenére elázik a ló. Mit lehet/kell tenni ilyenkor?
Lovak szárításáról – hogyan is csináljuk?
Általában mindenki ügyel arra, hogy egy izzasztó lovaglást követően rendesen lesétáltassa hátasát, ezzel lehető legkisebbre csökkentve a megfázás esélyét. Létezik ló szolárium is, ez egy viszonylag drága gép, amit a vizes pacik szárítására használnak főként a nagyobb...